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餐廳：Third Eye Restaurant 

費用：NPR 1650 (台幣709)

這間餐廳就位於我們飯店的路上，在Ruby的書上也有介紹。 前一夜經過時看到裏面很多人，我們就決定今天也來這裏。

餐廳共二層樓，一樓座位全客滿，服務生指引我們上二樓時，二樓都沒人。二樓座位很悶，尼泊爾的餐廳幾乎沒有冷氣，覺得很難受時沒想到它們還有頂樓陽台。最後我們選擇頂樓。

頂樓的座位八成滿，放眼望去都是阿豆仔。坐下來開始點菜時看到隔壁的火燒牛排，我們也興致勃勃的想來一客一樣的牛排。

飲料是檸檬蘇打，是鮮搾檸檬汁加入罐裝蘇打水，雖然還是碳酸飲料，但鮮檸檬汁爽口的感覺就是不一樣。除了火燒牛排外，我們還點了檸檬雞和印度烤雞(tandoori chicken tikka)。尼泊爾最好吃的就是雞肉了，豬太肥牛太老，羊又不常見，在這個內陸國家水產又不多，雞是最棒的。

檸檬雞好像還不錯，我已經沒什麼印象了；印度烤雞超美味，那種用數十種香料醃過後串鐵棒烤得紅紅的無骨雞肉，很嫰，滿滿的香料味撲鼻而來，超好吃。

火燒牛排就是半熟的牛排放在鐵板上，加入大量的白蘭地後點火燒；酒精燒過後幾乎不殘留，但淡淡的白蘭地香讓牛排味道很棒。不過我們當初說五分熟的牛排經白蘭地燒過後變成全熟的，太老了，可惜。

這天晚上的餐點十分美味，餐廳的氣份也很好，服務也很棒，比起昨晚與今天中午都好太多了，雖然也貴了一些，但這是值得的。