nobodyat9

　我是個很愛吃咖哩的人，在還沒去印度前我總認為自己應該會很適應這個國家，唉～我實在太天真的。

　咖哩其實不是一種香料的名稱，咖哩對印度人來說，就是「把許多香料混合在一起煮」的意思，有可能是由數種甚至數十種香料所組成。組成咖哩的香料包括有紅辣椒、薑、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒，以及咖哩的主色─薑黃粉…等等。由這些香料所混和而成的就統稱為咖哩粉，也因此，每個家庭依其口味及喜好所調出來的咖哩都不一樣。

　在台灣或日本，咖哩的煮法是將食材煮沸後再加入咖哩粉或咖哩塊；印度不是，他們是將所有香料依比例混合，再加入麵粉炒過，再加入食材及其他調味。所以在印度吃咖哩要十分小心，咖哩中的香料如茴香，肉豆蔻等都還忠實的以他們原來的面貌待在咖哩中，咬到就會有喊媽媽的衝動。有一頓晚餐我不小心咬到一片像菜的葉子.....媽呀，頓時希望自己從沒吃過咖哩！

　為什麼我會這麼討厭印度，其實是有原因的。這次參展團是由手工具公會主辦，行程中包含了"當地五金考察"的行程。我以為會與去年俄羅斯展一樣，到IKEA或類似B&Q的賣場"考察"，實則不然。

　抵達Chennai已經是台灣時間凌晨二點，隔天一大早領隊表示展場佈置時間為下午二點，上午時間去當地的五金賣店參觀。搭上遊覽車抵達五金賣店，其實那是個舊市街，一下車便充滿各式各樣怪異的味道。市街路並不大，路邊並沒有排水溝，所有店家把清掃或其他廢水往路上倒，雖然路是柏油路，但卻處處充滿濕濕的積水。不大的路旁被板車與卡車所佔據，使得人能走的路更小了，還得與穿梭的嘟嘟車錯身。路旁趴著的除了狗外還有牛，板車多由牛來拉；早上的板車很多還有小孩在上面，是昨晚就睡在上面嗎？實在不清楚。九點多到這條市集，很多店家才剛開門不久，眼見一群異國臉孔的人經過，都用著奇異的眼光看著我們，好似我們是動物園中的動物們；而我們也用相同的眼光看他們。

　路旁除了五金賣店外，還有一些奇異的店：如假髮店，神像店，果汁吧等。假髮店尤其噁，一堆黑黑的東東掛滿店門口，半夜一定會以為遇鬼了！整個街上充滿了怪異的味道：垃圾味、牲畜味、牲畜的排洩物的味道、咖哩味、髒水味、路旁路人的體臭，最可怕的是路旁傳來印度香的味道，濃郁的香味根本蓋不掉充斥在這街上怪異的味道，反而增添了令人想逃離的衝動。每個人都一直往前走，卻沒人願意停下來進入路旁的五金店參觀；令我不禁想：這算哪門子的考察？？

　先來介紹一下我們參展的城市－清奈：

　舊稱馬德拉斯Madras於1996更名為清奈，塔米爾納德省﹝Tamil Nadu﹞首府，南印度的政治中心，位於印度東海岸、瀕臨孟加拉灣，為印度第四大工商業城市和最大的人工港，也是印度南方的東部門戶，交通位置十分適中，為旅遊南印的最佳起點。深受英國殖民影響，同時卻又是印度傳統社會宗教的據點，現代化的建築與傳統廟宇、西式教堂錯落而立。清奈也是印度的電影工業重鎮與廣告中心，隨處可看見的巨型廣告看板吸引所有人的目光。鄰近的馬利那海灘﹝Marina Beach﹞長達13公里，是世界上第二長的海灘。

　真的，我過往不好的旅遊經驗與這次印度參展比起來都不算什麼！就連三級貧戶的柬埔寨與印度相比都好太多。

　最近印度觀光局積極在世界各地做"Incredible !ndia"的廣告，其實這個標題下得不錯，對印度很多部份也只能用"不可思議"來形容：不可思議的髒、不可思議的臭、咖哩不可思議的難吃、拉茶不可思議的難喝、就連我們最後一天的觀光行程－Mahabalipuram(瑪哈巴利普藍)的石雕群都不可思議的無聊！

　這麼糟的意見是偏見？是！

　高棉的微笑或吳哥的微笑，是整個吳哥古蹟的代表，比起翻攪的乳海與跳舞的阿莎拉都來的有名。這個微笑的大佛會令我想到泰國的四面佛，其實在充滿印度神話的吳哥中，這個微笑卻是眼觀四面，耳聽八方的佛菩薩。微笑是參照闍耶跋摩七世的面容所雕刻的，在巴揚寺中大大小小的微笑佛頭超過二百多個。當年法國亨利先生在找到吳哥遺蹟時，看到這些在熱帶叢林中微笑的大佛頭不知有何感想？若換做是我，一定又興奮又覺得發毛吧！

 大吳哥城(Angkor Thom)城門。大吳哥城很大，東西一千多公尺，南北約八百公尺，就連護城河都有二百公尺。

　第一次參加旅行團中午可以回飯店睡覺的。柬埔寨實在太熱了，中午在完全無陰影遮蔽的古蹟區行動，一定會中暑！所以不論旅行團或自助行，大家中午都會回飯店或洗個澡或睡個覺，下午才有體力繼續爬！

　說到洗澡，不得不提著名的"真臘風土記"，由元朝周達觀所著，第一本也是唯一一本專業介紹當年吳哥王朝的著作。只要是研究吳哥窟，不論中外必拜此大作！真臘風土記中有一節提到澡浴，內容實在太生動有趣了：

　這裏實在太熱啦，每天一定要洗很多次澡，不然會昏倒。就算是晚上也要來個一二次。這裏大家都沒浴室澡盆這類的，但每一家都有個池，窮人就二三家合用一個。不分男女皆脫光光下水。長輩晚輩不會一起洗，平輩就沒差啦。但會用左手遮住ＸＸ再下水。城中的婦女們每隔幾天就會相約去城外河中洗澡。一到河邊就脫光光下水！聚在河邊動輒數千人，就算大家閨秀也一樣。全都不以為恥，自腳至頭都被看光光。城外的大河幾乎每天都有這樣的景色。華裔(旅居吳哥的華人)每到假日，就會跑到河邊來觀看，聽說還有潛入水中偷看的哩！這裏的水常年都是溫熱的，只有在凌晨時微涼，但太陽出來後又變溫了。［白話版］

　提到吳哥窟的觀光，怎麼能不提及這部家喻戶曉的好萊塢電影。蘿拉小姐為了尋找三角碎片來到柬埔寨的光舞墓，大戰墓中的石像！特效精采令人印象深刻，但充滿神祕氣息的吳哥窟風光也深深吸引了所有觀眾，吳哥的觀光人潮從此不間斷！

　光舞墓的拍攝地點就是塔普倫寺(Ta Prohm Temple)。JayavarmanⅦ年為了紀念母親而興建這座寺廟。十九世紀中葉法國人發現這群廟山之後，即因被樹根莖幹盤結地過份而放棄整修，保持了原始模樣；但是現在崩落毀損的情況相當嚴重。其中有一道長長迴廊，長廊頂端有成列仙女Apsara的浮雕，透露出飄逸浪漫氣息，所以有「舞者長廊」的美譽。

　佛教中的飛天就是印度教的阿莎拉(Apsara)。在中國敦煌石窟中的飛天披著一條絲巾飛在半空中撒著香花，是多少藝術家靈感上的謬思！

　然而在吳哥的Apsara，則是多少男人心之嚮往的性感女神！豐滿而露點的身材，下半身僅披著薄紗，扭腰款擺，手捻花朵，要是石刻的阿莎拉能幻化為人，全世界的男人應該都會蜂湧至柬埔寨吧！

　即便是吳哥的阿莎拉，也有版本的不同：

　雖然這兒不是印度，但最能體現印度教的故事的卻是在吳哥；所有吳哥雕刻中，最令人印象深刻的當屬乳海翻攪！　

　在印度的創世記中，所有善神與阿修羅們都生活在須彌山，沒事就吵吵架。有一天為了長生不老這件事，愈吵愈兇，眼看要打起來！此時大天神梵天調停說到：大家一起攪動乳海，攪乾它就能得到長生不老藥。於是他們找來了七頭蛇神當繩子，將蛇纏在山腰，阿修羅們拉住蛇頭，善神們拉住蛇尾巴開始攪動乳海。攪啊攪的，海中攪出了太陽與月亮，白馬，白象，珍寶。不停的攪動，乳海的浪花化成一個一個的Apsara（就是飛天，她們也在敦煌的石壁上飛舞）。一千年後，終於長生不老藥出現了！善神與阿修羅們一擁而上爭奪。一開始長生不老藥出現在靠阿修羅處，眼看就快被奪走了，毘濕奴大神化身為美女，帶領著Apsara們跳起美麗的舞蹈；色肧阿修羅們立刻被眼前的美女吸引住，而善神趁此時搶走長生不老藥，一飲而盡，成為不死之身。由於這個樑子結的實在太大了，從此善惡不二立…。

　呼～三百五十字內解決這個故事！

 
　　這是寶劍塔(Preah Khan)外的乳海拔河雕像，可惜頭都不見了，要看得到歐洲的博物館吧！(p.s.　Susan是阿修羅隊的。)

　遊吳哥的大大小小景點，除了滿坑滿谷的石頭令人難忘外，爬"階梯"也是令人印象深刻的！印度教相信宇宙的中心是一座須彌山，所有的寺廟建築都是為了體現對這座神山的崇拜。

　既然是神山，就不可能是小小圓圓的囉！所以尖尖的，層層疊疊的，陡峭的神殿山式的寺廟建築幾乎為吳哥古蹟的主體。而所有的寺廟階梯，以小吳哥通往主殿最為出名：高65公尺坡度達75度的階梯，站在下方往上看頭就昏了。經過近千年風雨洗禮的階梯，磨損的有些嚴重，約只有一個腳掌寬，加上階梯上的沙子增加了攀爬時的滑動感，所有人可都是戰戰兢兢的。蔣勳在「吳哥之美」一書中，特別把吳哥窟的高聳、拿來和歐洲哥德式的高聳相互比較。他說哥德式高聳的教堂「只能仰望、不能攀爬」；而吳哥窟無比陡峭的「天梯」，則是替修行者刻意佈下的修煉過程：透過苦其心志、勞其筋骨，足以讓性靈達到淨化、昇華的效果。

　　終於寫完遊記了！ 這對我這個三分鐘熱度的人來說，是多麼偉大的記錄，可喜可賀。
　為何遊記有種虎頭蛇尾的感覺？那是因為...我忘了帶相機電池的充電器，之後拍照就不敢像
　第一天一樣，肆無忌憚的亂拍。況且，觀音亭發呆與和民宿老闆哈拉的行程，實在也沒什麼好

　　在大太陽底下參觀其實不若照片般輕鬆，買了清涼的飲料都沒法完
　全去暑氣。離開花宅古厝，我們還有一點時間。二人決定要去「綠蠵龜保育中心」吹冷氣！路
　上經過一遍沙灘，我們決定下去看看。望安的沙灘一個人也沒有，安靜而乾淨的沙灘，沙質是